Die schwarze Rose wirkt etwas düster und wurde in früheren Jahren zu okkulten Zwecken genutzt.
In ihren Blättern steckt ein intensiver Farbstoff, der früher als Lebensmittelfarbe benutzt wurde.
Dafür sind aber die Blätter inzwischen viel zu kostbar.
2 Blätter in den Tee oder in das Essen gegeben und schon verfärbt sich das Essen oder der Tee intensiv (gesünder als chemische Farbstoffe).
Der Geschmack wird dabei nicht verändert.
Die Rose wird über 2 Meter hoch und erreicht eine Breite von über einem halben Meter.
Sie ist winterhart - ja scheint geradezu strengen Frost für ein besonders kräftiges Wachstum im darauf folgenden Frühjahr zu schätzen - und wird sehr sehr alt.
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das ist mein wahrer geb...also bitte notieren und im feb gratulieren...grins
Modified: 01/15/12 5:41 pm